Periuk Aruhan Komersial Terbina dalam tugas berat dengan Kotak Kawalan Berasingan AM-BCD102
Penerangan
Haba Pantas, Tanpa Api
Unit ini menggunakan teknologi pemanasan aruhan untuk menyediakan masakan yang pantas dan cekap tanpa memerlukan nyalaan terbuka.Setiap penunu mempunyai julat output kuasa 300-3500W, memastikan prestasi memasak yang optimum.Selain itu, ia menampilkan mod siap sedia yang diaktifkan apabila penunu tidak digunakan, dengan berkesan mengekalkan permukaan sejuk apabila disentuh dan meminimumkan risiko terbakar atau kecederaan yang tidak disengajakan.
Tahap Kuasa Boleh Laras
Dengan tetapan kuasa serba boleh penunu, anda boleh mengendalikan pelbagai tugas memasak dengan mudah.Sama ada anda sedang mereneh sos perlahan-lahan, menumis sayur-sayuran atau menyediakan nasi goreng telur yang menyelerakan, penunu ini membantu anda.Manfaatkan 10 tahap pratetapnya untuk memudahkan memasak, atau sesuaikan suhu tepat mengikut keutamaan anda antara 60-240°C (140-460°F).Pilihan di tangan anda, memastikan anda mendapat jumlah haba yang ideal untuk setiap resipi.
Kelebihan Produk
* Teknologi separuh jambatan, kecekapan tinggi, stabil dan tahan lama
* Telur goreng kuasa rendah, tidak melekat, memastikan telur lembut dan licin
* Kuasa rendah stabil dan pemanasan berterusan
* Penggunaan terkawal dalam kenaikan 100W sehingga 3500W masak sebagai periuk gas, kecekapan haba yang tinggi
* Ia sesuai untuk menggoreng, merebus, merebus dan terus memanaskan
* Penapis bawah boleh menapis wasap minyak dan habuk dengan berkesan menghalang serangga dan memudahkan pembongkaran dan pencucian
* Empat kipas, pelesapan haba yang cepat, jangka hayat, selamat dan stabil
* Pemanasan berlebihan dan perlindungan lebihan voltan.
* Pastikan rasa makanan, pembantu yang baik untuk restoran
Spesifikasi
| Model No. | AM-BCD102 |
| Mod Kawalan | Kotak Kawalan Terpisah |
| Kuasa & Voltan Ternilai | 3500W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
| Paparan | LED |
| Kaca Seramik | Kaca sista Mikro hitam |
| Gegelung Pemanas | Gegelung Tembaga |
| Kawalan Pemanasan | Teknologi separuh jambatan |
| Kipas penyejuk | 4 pcs |
| Bentuk Pembakar | Pembakar Rata |
| Julat Pemasa | 0-180 min |
| Kadar suhu | 60℃-240℃ (140-460°F) |
| Penderia Kuali | ya |
| Perlindungan kepanasan berlebihan/ lebihan voltan | ya |
| Perlindungan lebihan aliran | ya |
| Kunci Keselamatan | ya |
| Saiz Kaca | 300*300mm |
| Saiz Produk | 360*340*120mm |
| Pensijilan | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Permohonan
Unit padat dan ringan ini sesuai untuk demo memasak atau merasa di hadapan rumah.Apabila dipasangkan dengan kuali aruhan, ia menjadi alat yang sempurna untuk mencipta tumis yang lazat sambil memberi peluang kepada pelanggan untuk menyaksikan proses memasak.Ia adalah pilihan yang bagus untuk tugas ringan di stesen tumis, perkhidmatan katering atau sebarang situasi di mana penunu tambahan diperlukan.
Soalan Lazim
1. Bagaimanakah suhu persekitaran mempengaruhi julat aruhan ini?
Sila elakkan memasang periuk aruhan di kawasan di mana peralatan lain boleh terus mengeluarkan udara.Pengudaraan yang betul adalah penting untuk pengendalian unit kawalan yang betul, jadi pastikan julat mempunyai pengambilan udara tanpa had dan pengudaraan ekzos yang mencukupi.Suhu udara masuk maksimum tidak boleh melebihi 43°C (110°F).Ambil perhatian bahawa suhu ini ialah suhu udara ambien yang diukur semasa menggunakan semua peralatan di dapur.
2. Apakah kelegaan yang diperlukan untuk julat aruhan ini?
Untuk memastikan pemasangan yang betul dan operasi yang betul, pastikan model atas meja mempunyai kelegaan minimum 3 inci (7.6 cm) di bahagian belakang dan kelegaan di bawah bahagian dapur aruhan adalah sama dengan ketinggian kakinya.Perlu diingat bahawa sesetengah peranti menarik udara dari bawah, jadi adalah penting untuk mengelak daripada meletakkannya pada permukaan lembut yang mungkin menyekat aliran udara ke bahagian bawah peranti.
3. Bolehkah julat induksi ini mengendalikan sebarang kapasiti kuali?
Walaupun kebanyakan tempat memasak induksi tidak mempunyai berat atau had kapasiti periuk tertentu, anda disyorkan untuk menyemak manual untuk pengesyoran pengeluar.Untuk memastikan prestasi optimum dan mengelakkan kerosakan, adalah penting untuk menggunakan kuali dengan diameter asas yang lebih kecil daripada diameter penunu.Menggunakan kuali yang lebih besar (seperti periuk stok) boleh mengurangkan keberkesanan julat dan menjejaskan kualiti makanan yang dimasak.Juga, sila ambil perhatian bahawa menggunakan periuk dengan bahagian bawah melengkung atau tidak rata, bahagian bawah yang sangat kotor, atau periuk/periuk dengan kerepek atau retak boleh menyebabkan kod ralat.
