Periuk Aruhan Komersial 2700W gred restoran Dengan Penunu Tunggal AM-CD27A
Penerangan
Haba Pantas, Tanpa Api
Dengan setiap penunu membungkus 300-3500W keluaran kuasa, unit ini menggunakan pemanasan aruhan untuk menyediakan masakan yang pantas dan cekap tanpa nyalaan terbuka, sekaligus mengurangkan risiko kecederaan.Selain itu, penunu memasuki mod siap sedia apabila tidak digunakan, memastikan permukaan sejuk apabila disentuh.
Tahap Kuasa Boleh Laras
Tahap kuasa boleh laras penunu memastikan anda boleh menggunakannya untuk segala-galanya, daripada sos reneh hingga menumis sayur-sayuran hingga memasak nasi goreng telur yang lazat.Pilih salah satu daripada 10 tahap pratetap, atau laraskan suhu penunu dengan teliti untuk mencari haba yang sempurna antara 60-240°C(140-460°F).
Kelebihan Produk
* Menyokong pemanasan berterusan dan cekap kuasa rendah
* Penggunaan terkawal dalam kenaikan 100W sehingga 3500W masak sebagai periuk gas, kecekapan haba yang tinggi
* Ia sesuai untuk menggoreng, merebus, merebus dan terus memanaskan
* Empat kipas penyejuk, pelesapan haba yang cepat, hayat produk yang panjang, selamat dan stabil
* Struktur tahan lama dan kukuh diperbuat daripada keluli tahan karat
* Pastikan rasa makanan, pembantu yang baik untuk restoran
Spesifikasi
| Model No. | AM-CD27A |
| Mod Kawalan | Kawalan Sentuhan Sensor |
| Kuasa & Voltan Ternilai | 2700W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
| Paparan | LED |
| Kaca Seramik | Kaca sista Mikro hitam |
| Gegelung Pemanas | Gegelung Tembaga |
| Kawalan Pemanasan | Teknologi separuh jambatan |
| Kipas penyejuk | 4 pcs |
| Bentuk Pembakar | Pembakar Rata |
| Julat Pemasa | 0-180 min |
| Kadar suhu | 60℃-240℃ (140-460°F) |
| Penderia Kuali | ya |
| Perlindungan kepanasan berlebihan/ lebihan voltan | ya |
| Perlindungan lebihan aliran | ya |
| Kunci Keselamatan | ya |
| Saiz Kaca | 285*285mm |
| Saiz Produk | 390*313*82mm |
| Pensijilan | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Permohonan
Jika anda sedang mencari unit memasak yang padat dan ringan, pilihan ini sesuai untuk demonstrasi atau pensampelan di hadapan rumah.Gunakan kuali induksi untuk menyediakan tumis yang menyelerakan untuk pelanggan anda.Ini bukan sahaja membolehkan mereka memerhati proses memasak, ia juga menambah elemen interaktif kepada pengalaman menjamu selera mereka.Unit serba boleh ini sesuai untuk aplikasi ringan di stesen tumis, perkhidmatan katering atau di mana-mana penunu tambahan diperlukan.
Soalan Lazim
1. Bagaimanakah suhu persekitaran mempengaruhi julat aruhan ini?
Sila pastikan bahawa periuk aruhan tidak dipasang di kawasan di mana peralatan lain boleh terus ekzos.Operasi kawalan yang betul memerlukan pengambilan udara tanpa had dan pengudaraan ekzos yang mencukupi pada semua model.Adalah penting bahawa suhu udara masuk maksimum tidak melebihi 43°C (110°F).Ambil perhatian bahawa suhu ialah suhu udara ambien yang diukur di dapur dengan semua peralatan berjalan.
2. Apakah kelegaan yang diperlukan untuk julat aruhan ini?
Untuk memastikan operasi yang betul, model atas meja memerlukan sekurang-kurangnya 3 inci (7.6 cm) kelegaan di bahagian belakang dan ruang yang mencukupi di bawah julat yang sama dengan ketinggian kakinya.Perlu diingat bahawa beberapa unit menarik udara masuk dari bawah.Selain itu, pastikan anda tidak meletakkan peranti pada permukaan yang lembut, yang mungkin menyekat aliran udara ke bahagian bawah peranti.
3. Bolehkah julat induksi ini mengendalikan sebarang kapasiti kuali?
Walaupun kebanyakan tempat memasak induksi tidak menyatakan berat atau kapasiti periuk, pastikan anda merujuk kepada manual untuk sebarang garis panduan khusus.Untuk memastikan kefungsian yang betul dan mengelakkan kerosakan, adalah disyorkan untuk menggunakan kuali dengan diameter asas yang tidak melebihi diameter penunu.Menggunakan kuali atau periuk yang lebih besar (seperti periuk stok) akan mengurangkan keberkesanan julat dan mengakibatkan kualiti makanan yang lebih buruk.Sila ambil perhatian bahawa menggunakan periuk/kuali dengan bahagian bawah yang melengkung atau tidak rata, bahagian bawah periuk/kuali yang terlalu kotor, atau periuk yang sumbing atau retak boleh mencetuskan kod ralat.
